Ceremonial Yabukita Matcha

Matcha ist ein spezielles, fein gemahlenes Pulver aus grünem Tee, das aus den Blättern der Camellia sinensis Pflanze hergestellt wird. Anders als herkömmlicher Grüntee, bei dem die Blätter aufgegossen und dann entfernt werden, wird beim Matcha das gesamte Blatt konsumiert.

Unser Matcha stammt aus Wazuka, Kyoto, Japan - der traditionellen Heimat von hochwertigem Matcha.

Matcha ist reich an Antioxidantien, insbesondere Epigallocatechingallat (EGCG), das entzündungshemmend wirkt und zur Unterstützung des Immunsystems beitragen kann. Es enthält auch L-Theanin, eine Aminosäure, die für entspannende, aber fokussierte Energie sorgt

Matcha sollte luftdicht, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um seine Frische zu bewahren. Es wird empfohlen, ihn im Kühlschrank zu lagern, um Oxidation zu verhindern

Ja! Matcha ist sehr vielseitig und kann nicht nur als Tee, sondern auch in Smoothies, Lattes, Desserts oder zum Backen verwendet werden.

Matcha enthält etwa 35 mg Koffein pro Gramm, was ungefähr einem Drittel bis zur Hälfte des Koffeingehalts einer Tasse Kaffee entspricht. Da das Koffein in Matcha durch L-Theanin langsamer freigesetzt wird, erzeugt es einen gleichmäßigen, lang anhaltenden Energieschub.

Ja, Matcha ist sowohl vegan als auch glutenfrei und enthält keine tierischen Produkte oder Gluten.